■

鯖のいい奴が手に入ったから

しめ鯖作った

作り方は簡単

鯖を塩漬けにする　1時間

洗って

酢に一時間

で、すし酢にを振って

冷蔵庫で一晩寝かす

姫様は、しめ鯖はお好き？