久々に
包丁の刃を研ぐことについて
刃物の切れ味は、 言葉にたとえらる
言葉は生きていて、力がある
だから言葉を磨いて生きた言葉を伝える
調子こくと、まちがって切り刻む可能性かあるので、
慎重に使いたい
ちなみに、ご飯を炊飯器で炊くと45分ぐらいかかるが、
リゾットをにすると20分ぐらいでコメが食べられる。
でね、ためねぎのみじん切りを作るのに、切れ味の良い包丁を使っていたら、
まちごうて、左の人差し指の爪を4of10っほど削いでしまった。
切れ味のより刃物って、切られた時って気づかないって本当ですね
うふふ