今日は、トマトの話。
イタリア人はトマトを胃薬と呼んでいる。
正に私にとってその通り。
その昔、砂漠のある国を旅した。
目的は昔起った事を、実際に目にしたと思ったからである。
その国は、砂漠だけでなく農産物、香水の原料の花の産地として、
世界一の国である。 その名はエジプト。
その名は、ある目的のために繁栄をした国。
安いツアーで行ったのであるが、出てくる食事が、
全て塩味。 出汁文化の国で育った私にはとてもつらい旅であった。
暑さでへたれて、食欲不振。
何日目だったろうか。とあるホテルで昼食を摂る事になった。
砂漠の真ん中の、高級ホテル。
トマトパスタを食べた。その時の感動は今でも忘れられない。
グルタミン酸! そう、トマトの出汁。 醤油と同じ!
そこで思ったよ。醤油が無くてもトマトがあれば、
どこでも生活が出来る! イタリア人スゴってね。
胃が生き返ったよ。 体がよみがえった。
それ以来、トマトのありがたさ。凄さを思い知った。
世界で食べられてる訳を、そんな所で知ることになった。
その日以来、旅に対する気力が回復。 すごかね。
そんなトマトの思い出。
君はこのトマトのようである。
好きと言えば良い?
でも、言わないよ。
君から来てくれるまで。
素敵って言葉しか伝えていない。
なぜ? 素敵だから。
なにが? 魅力的だから。
大切にしたい。
だって、 ・・・・だから・
Call Out されたのでは?
それは、私でなく、I am.と言われた方から。